用水把米中的脏东西冲洗掉。
英wash rice;
洗米。
引唐•杜甫 《示从孙济》诗：“淘米少汲水汲多井水浑。”
《五灯会元·德山鉴禅师法嗣·雪峰义存禅师》：“师在 洞山作饭头，淘米次， 山 问：‘淘沙去米淘米去沙？’师曰：‘沙米一时去。’”刘半农 《扬鞭集·学徒苦》：“学徒淘米河边照见面色如土。”
酒名。
引宋•黄庭坚 《和答孙不愚见赠》：“诗比 淮南 似 小山酒名淘米出 云安。”
史容 注引 苏轼 诗：“淘米春香并舍闻。”
洗米。米经淘洗才能滤去较细的砂石故称为「淘米」。也作「洮米」。
例如：「她在水槽中淘米，准备煮饭。」
米里含有维生素和无机盐这两样东西就特别容易溶于水。要是淘米时间过长（如五分钟）甚至使劲搓洗米米的表层营养全都丢失啦！而米的营养还主要就在表层呢。您要想保住米的营养淘米的时候就要记住：不用流水和热水淘米不使劲搓和搅和米，不用水泡着米淘的时候少用水。 然后该煮米了。淘完米得马上下锅煮米泡时间长了，米里有一种叫核黄素的营养成分就会大量损失蛋白质、脂肪什么的也多多少少跟着损失。用米做饭先要淘米把夹杂在米粒中间的泥沙杂屑淘洗干净。但淘米不得其法就容易使米粒表层的营养素在淘洗过程中随水流失。实验表明米粒在水中经过一次搓揉淘洗后，所含蛋白质会损失4%，脂肪会损失10%，无机盐会损失5%。
淘 [ táo ] 1. 用水洗去杂质。 如 淘米。淘金。淘汰。 2. 挖浚，从深处舀出泥沙、污物。 如 淘井。淘缸。 3. 耗费。 如 淘神。
米 [ mǐ ] 1. 谷类或其他植物的子实去了皮的名称。 如 小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。 2. 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。 3. 姓。
1、巧用淘米水：第一次淘米的水呈弱酸性，用来洗发；第二次呈弱碱性，其性温和、不刺激皮肤，适合面部清洁。若加热使用，效果更佳哦。
2、淘米水温热到略有烫手，将腊肉清洗约5分钟，其表面黑色就慢慢消失，再用丝瓜瓤把腊肉刷两遍，其黑色就完全没有了。做出来的菜不但好吃且色香味俱全。
3、早晨不到五点钟,轿夫们淘米煮饭.
4、使用者根据指示，在电饭煲里加入水，然后就可以淘米了。
5、四大娘心神不定地淘米烧饭，时时看饭锅上的热气有没有直冲上来。
6、每天骑自行车上学上班，尽量减少开车；用淘米水洗…
7、各种颗粒物料,如大米,梗米,玉米,精选淘米,杂粮颗粒.
8、这时太阳还未落下山头,用膳厅里只有一人在忙活,那便是汤超,因为他是这里最小的弟子平时的一些杂活碎务都是由他一人承担,淘米做饭也不例外。
9、家中没有碱,只能用些面粉和盐来清洗揉搓,反复多次,又在淘米水里清洗过才算完事,敖浩炒了个酸菜猪肠,将小肠给灌了蛋肠和粉肠两种。
10、2、沉淀后的淘米水再加热水,可以用来浆衣服。
答：淘米的拼音是：táo mǐ
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答：淘米的意思是：洗米。米经淘洗，才能滤去较细的砂石，故称为「淘米」。也作「洮米」。
