用煮熟的豌豆、大豆或绿豆晒干后磨成粉加糖制成做糕点的馅儿。
英fine bean mash used as stuffing in cakes;
〈方〉：木豆。
英fine bean mash used as stuffing in cakes;
用豆粉制的糕饼等食品的馅心。如豆蓉月饼。
方言。木豆的别称。
用大豆、绿豆、豌豆等煮熟晒干后磨成的粉末常用来当糕点的馅。
豆蓉是木豆的别称为豆科木豆属下的一个种又称树豆。通常用作糕点馅料。
豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。 如 豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 2. 形状像豆粒的东西。 如 土豆儿。 3. 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。 如 俎豆。 4. 姓。
蓉 [ róng ] 1. 用某些植物的果肉或种子制成的粉状物。 如 椰蓉。豆蓉。 2. 中国四川省成都市的别称。 如 蓉城。
1、粤式早点水晶角通常用豆蓉或麻蓉做馅,而真功夫则选用奶黄为馅心,味道更香浓。
2、至于“蓉情蜜意”是豆蓉莲蓉口味,采用纯正广式手艺配馅,将清香幼滑的豆蓉与金莹通透的莲容入馅,入口甘逸温润,馥郁香气中带点迷人湛美之雅致。
3、汤圆有用乳酪和莲子炒制的"芝士香莲",白豆蓉内加入美国蓝莓果粒的"粒粒蓝莓",包装上还增加了隔温膜,保鲜期延长6个小时。
4、比如绿豆糕应该叫翡翠豆蓉酥皮夹心松饼。
5、上期写道全福月饼出品的纯正豆蓉月饼馅料,屡获行业大奖,引发了读者们对全福月饼馅料的关注。
6、橘黄色的外观,上面有两个缺口,里面嵌的是豆蓉。
7、比如用猪油、咸蛋黄和豆蓉做的“嘉回酥”,叉烧包、猪肉包、杂粮包虽然还没绝迹,但因为使用的原料不同了,味道自然也变了。
8、目前已形成各具特色的广式、苏式、京式、港式、台式等月饼品种系列,莲蓉、豆蓉、冬瓜、五仁、豆沙、玫瑰、火腿、蛋黄等各式月饼争奇斗异,各极其致。
9、一位买“二奶饼”的人告诉记者,那饼上面的两个突起的豆蓉就是“二奶”。
10、荣华今年除推出传统月饼,更推出多款新口味的冰皮月饼,如奶皇蛋黄粒粒、苹果粒粒斑兰豆蓉及紫米芝士芝心白豆蓉等。
答：豆蓉的拼音是：dòu róng
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答：豆蓉的意思是：用大豆、绿豆、豌豆等煮熟晒干后磨成的粉末，常用来当糕点的馅。
