人和动植物体中的油性物质是一种或一种以上脂肪酸" class=primary href=/search/mid_4/ci-ca5b1ae22>脂肪酸的甘油脂C 3 H 5 (OOCR) 3
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存在于人体和动物的皮下组织及植物体中是生物体的组成部分和储能物质。亦为食油的主要成分。
引扬雄 《太玄·灶》“脂牛正肪不濯釜而烹，则欧歍之疾至” 晋•范望 注：“今以脂肪之肉，必当澡濯釜鼎以煮渫之。”
秦牧 《吃动物》：“黑熊的肉脂肪层很厚吃起来有点像猪肉。”
《新华文摘》1980年第5期：“他的皮下脂肪已开始增厚怕挤车子。”
高级饱和脂肪酸与甘油组合的酯类在常温下为白色固体者称为「脂肪」。为牛油及猪油等的主要成分可制造肥皂。
主要由碳、氢、氧三元素组成有些并含有磷及氮。不溶于水能为人体消化及吸收。亦可储存于体内作为未来热能的来源。
脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪一般把常温下是液体的称作油而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比较简单而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。 脂肪可溶于多数有机溶剂但不溶解于水。是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C3H5(OOCR) 3
脂 [ zhī ] 1. 动物体内或油料植物种子内的油质。 如 脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。 2. 指“胭脂”。 如 脂粉。
肪 [ fáng ] 1. 厚的脂膏，特指动物腰部肥厚的油。 如 脂肪。
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2、作为心智脂肪储备起来的知识并无用处，只有变成了心智肌肉才有用。斯宾塞
3、糙米含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃有降低脂肪的作用。
4、春节妙招吃不胖：少食脂肪，额外油脂不要加，过水去油不要省，省略油葱和肉沫，喝清汤，杜绝花生瓜子，单点菜肴不过量，忌甜味饮料，水果垫底。
5、白萝卜含有丰富的维生素c,维生素c为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。
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7、不幸的是，它们可能含有非常高的脂肪和糖份，而且常常与一般的棒棒糖具有同样的热量。
8、本论文以巴东红三叶为研究对象，对巴东红三叶草籽油的理化特性及脂肪酸的组成和不皂化物成分进行了研究。
9、以直链烷氧基脂肪酸盐作为消泡剂，考查不同类型消泡剂的消泡效果，同时考查消泡剂对不同种阴离子表面活性剂的消泡效果。
10、我们内脏里的细菌会吞噬糖类和脂肪酸一类的物质，它们通过呼吸作用和发酵作用可以分解此类物质。
答：脂肪的拼音是：zhī fáng
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答：脂肪的意思是：①.高级饱和脂肪酸与甘油组合的酯类，在常温下为白色固体者，称为「脂肪」。为牛油及猪油等的主要成分，可制造肥皂。②.主要由碳、氢、氧三元素组成，有些并含有磷及氮。不溶于水，能为人体消化及吸收。亦可储存于体内，作为未来热能的来源。
答：脂肪的反义词是：干瘦
