用火烘干茶叶、烟叶等。
英cure;
用火烘干。
引五代 齐己 《谢人惠纸》诗：“烘焙几工成晓雪轻明百幅叠春冰。”
宋•周密 《癸辛杂识别集·银花》：“缝补、浆洗、烘焙替换衣服时其寒暖之节，夜亦如之。”
《三国演义》第二八回：“郭常 陪 关公、孙乾 於草堂饮酒。一边烘焙行李一边餵养马匹。”
用火烘干。
引《三国演义·第二八回》：「一边烘焙行李一边喂养马匹。」
烘焙，又称为烘烤、焙烤是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
烘焙，汉语词汇。
拼音：hōng bèi
释义：用火烘干。
烘 [ hōng ] 1. 用火或蒸气使身体暖和或使物体变热、干燥。 如 烘箱。烘手。烘干（gān）。烘烤。烘焙。 2. 烧。 3. 衬托，渲染。 如 烘衬。烘托。烘染。烘云托月（喻从侧面加以点染以烘托所描绘的事物）。
焙 [ bèi ] 1. 用微火烘烤。 如 焙干。焙烧（在物料熔点以下加热的一种过程）。
1、茶的过程从生长到被采摘烘焙冲泡一系列漫长反复的加工直到最后被握在手里饮入口中调动五感去品味去体会。设计如是人生如是。玻璃洋葱
2、烘焙着粉色的甜点，冲调着蓝色的音调，装饰一点橙色的微笑和绿色的心跳，浪漫的清晨，我用温馨给你一个拥抱，还有一句暖暖的“早上好”。
3、目前在北京我们较为熟悉的有蓝山、意大利、曼特宁、巴西、炭烧等种类，不少超市都可买到，大多都是经过烘焙的熟豆。
4、产品适用于：星级宾馆酒店，西餐厅，日本料理店，东南亚风味餐厅及专业的西饼面包店，烘焙产品生产厂家等等。
5、老王苦心孤诣钻研茶叶十五年，从种植到烘焙无一不精，终于成为著名的茶艺专家。
6、供工矿企业、化验室、科研单位等作干燥、烘焙熔蜡、灭菌作用,高温老化测试.
7、入预热好的烤箱内烘焙30分钟，取出后脱模晾凉。
8、英国的一个电视节目“英国食品烘焙赛”，主要比赛烘焙纸杯蛋糕和松脆饼，第二季刚刚结束。
9、漆包线是绕组线的一个主要品种，由导体和绝缘层两部组成，裸线经退火软化后，再经过多次涂漆，烘焙而成。
10、《三联生活周刊》携手素年锦时,以“烘焙派对”的形式发布“三联生活周刊精选文丛”。
答：烘焙的拼音是：hōng bèi
点击 图标播放烘焙的发音。
答：烘焙的意思是：用火烘干。
